收录全港极至美味，包含海鲜酒楼、茶楼、西式茶点、异国料理、港式凉茶小食、各种中菜佳肴等，除了每道招牌菜的精华料理，内文并搜罗各种美食佳酿的名称由来，或是餐厅历史游逛，文中并精选香港五家不可不吃的餐厅，让读者能精准掌握并品味最道地、最精华的香港美食。全书后半段，则重点区分香港市中心及离岛，介绍该区的吃喝玩乐赏游购，让读者认识香港多采多姿的饮食文化，透过本书，你将更能体会香港美食天堂的妙趣所在。 ↑TOP

必吃！五大餐厅～
体验香港顶级美味料理：龙华酒店．老正兴上海菜馆．利苑酒家．莲香楼．快船廊

必逛！三大市集～
美食集散地寻宝搜秘：茶庄．乾货街．渔货市场

分区介绍：
香港岛
九龙半岛
离岛